1张图片食材明细主料香椿适度鸡蛋3-4个辅料食盐适度花生油少量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性香椿蛋饼的作法步骤1这个季节的香椿鲜美香浓。挑选适度香椿除去老蒂可用。

2用开水烫一下香椿，水要沫过香椿。3冲洗整洁，攥丢弃水分。

4托小段（根据自己爱好可大可小），敲适度盐和鸡蛋覆没。5平底锅敲少量油，油热后放入香椿蛋液（蛋液不会自动摊开成饼状）。

小火快煮（最差给平底锅砖墙）。6表面蛋液开始凝结时把蛋饼翻过来之后煮，以后蛋饼两面金黄才可盛出。

7缝合装盘！。

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